Jesús Utrilla | NV Noticias
Por el momento no se contempla ningún aumento al precio de la tortilla, aclaró Zenón Uscanga Jiménez, expresidente de la Unión de Molineros de Veracruz.
Luego de los rumores de que en agosto pudiera subir la harina, pidió no especular pues se trata de un alimento básico.
Dijo que como expresidente se encuentra enterado de la situación y no es oficial que vaya a subir la harina.
“No hay nada en concreto aún, no hay información de que vaya a subir el precio. El precio de la tortilla está liberado pero el presidente dijo que no habrá alza en los insumos como luz, gas, gasolina y metió por ahí a las harinas. Los tiempos no están fáciles para estar soltando información que no es cierta”.
Cabe recordar que algunos comerciantes del producto e incluso su representante estatal mencionaron que la tonelada de harina podría subir en agosto de 15 mil 500 a 18 mil pesos, el industrial aclaró que dicho ajuste no es oficial, por lo cual el precio de la tortilla se mantendrá entre 22 y 25 pesos.
Pidió esperar al 1 de agosto para conocer en cuanto se venderá la tonelada de harina, pues por el momento no se tiene en puerta alza alguna.
El único ajuste al precio de la masa y la tortilla se realizó en febrero y desde entonces se mantiene estable.
“El único fue en febrero. El aumento estará seguro hasta que tengamos la factura en la mano, por el momento no y no creemos que vaya haber ningún alza. Recuerden que la vez pasada también había rumor pero a la mera hora se hizo una tregua con las harineras”.
Uscanga Jiménez descartó desabasto de insumos para la elaboración de masa y tortilla.
