Jesús Utrilla / NV Noticias
Con motivo de las celebraciones patrias, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) llamó a las familias a comparar precios antes de realizar sus compras para la cena del 15 de septiembre, particularmente de los ingredientes utilizados en platillos tradicionales como el pozole.
Marco Castillo, delegado de Profeco, en Veracruz, compartió información sobre precios de los productos más ocupados para preparar alimentos típicos.
Entre los ejemplos mencionados se encuentra el maíz pozolero de un kilogramo, cuyo precio va de 48 a 58.50 pesos, mientras que un paquete de 300 gramos de tostadas de maíz se comercializa entre 30 y 41 pesos.
En cuanto a los productos de la canasta básica, Profeco informó que entre el 31 de agosto y el 4 de septiembre el precio más bajo para los 24 productos incluidos en el Paquete Contra la Inflación y la Carestía fue de 757.90 pesos, mientras que el mayor alcanzó 921.70 pesos en establecimientos monitoreados de otras entidades.
El organismo también reportó disminuciones en algunos alimentos durante la primera semana de septiembre. El kilo de papa registró un precio promedio nacional de 50.94 pesos, con una reducción de 10.66 por ciento; el pollo entero presentó una baja de 1.72 por ciento, con un promedio de 35.45 pesos por kilogramo.
Asimismo, el precio promedio de la cebolla fue de 41.24 pesos por kilo y el del limón de 29.95 pesos. Profeco destacó que existen diferencias importantes entre establecimientos, por lo que recomendó consultar el Quién es Quién en los Precios antes de decidir dónde realizar las compras
