Jesús Utrilla / NV Noticias
Tres restaurantes de la ciudad forman parte de la Guía de los 250 Mejores Restaurantes del país, un reconocimiento que enaltece la calidad de la oferta culinaria local.
Abigaíl Guzmán Hernández, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), dijo que es un orgullo que estos establecimientos, todos socios de Canirac, sean distinguidos por su excelencia.
También señaló que el sector gastronómico de Veracruz se prepara para un incremento del 20% en la afluencia de clientes con motivo del Día del Amor y la Amistad.
Destacó que muchos establecimientos han diseñado ofertas especiales y cenas temáticas para la ocasión.
“Esperamos un aumento de entre el 15 y el 20 por ciento en la asistencia. Invitamos a la gente a conocer las opciones que ofrecen los restaurantes afiliados a Canirac, donde encontrarán experiencias únicas para disfrutar una noche especial”, señaló Guzmán Hernández.
Por otro lado, varias cafeterías también se han sumado a la celebración con paquetes y menús diseñados especialmente para la fecha.
La representante del sector subrayó que Veracruz continúa innovando en gastronomía, con cuatro marcas locales incluidas en la Guía Nacional, muchas de ellas con propuestas orgánicas que han captado la atención del público.
Confió en que la festividad impulse la actividad económica y brinde a los comensales una oportunidad para disfrutar de la rica oferta gastronómica del puerto.
