Jesús Utrilla / NV Noticias
En agosto podría subir el precio de la tortilla a 28 o 30 pesos.
Y es que las tortillerías de Veracruz esperan un ajuste en el precio de la harina.
Actualmente se vende la tortilla en 22 pesos el kilogramo, mientras que la masa cuesta 12 pesos el kilo.
“Subió mucho el gas, la harina para la tortilla también, por eso ya van dos aumentos este año. El primero fue en febrero pero las cosas siguieron encareciendo”, señaló la empleada de uno de los negocio del giro.
El precio del producto varía entre 22 y 25 pesos, de acuerdo al establecimiento. En las tiendas de conveniencia cuesta 23 pesos el kilo.
En febrero los negocios realizaron un ajuste, ante la inflación. Sin embargo, para agosto se prevé que suban los insumos y deberán trasladar el ajuste al consumidor final.
La tortilla es considerada como un alimento básico en la dieta diaria de la población en todos los estratos sociales en México.
A partir del primero de agosto subirá la tonelada de harina en casi 3 mil pesos.
Es decir, la tonelada está ahorita en 15 mil y subirá a 18 mil.
