Jesús Utrilla / NV Noticias
Veracruz, Ver. El sector gastronómico de la zona conurbada Veracruz- Boca del Río espera un repunte en ventas a partir de este fin de semana por la realización de cenas y noches mexicanas, como parte de los festejos patrios.
Lorenzo Montalvo Iglesias, presidente de la Asociación de Restauranteros de Boca del Río, señaló muchos negocios del giro cuentan con promociones para que las familias, grupos de amigos y quienes lo deseen pasen un momento agradable degustando platillos típicos como pozole, chiles en nogada, tamales, entre otros.
“Hay todo lo que es gastronomía, aunque no es regional participamos con lo típico. Hay noches mexicanas y estamos activando la economía con actividades gastronómicas y también las que se hacen los fines de semana”.
Admitió que concluyendo los festejos patrios agudizará la temporada baja en materia turística, sin embargo, la realización de eventos y congresos permitirá que se sostenga la industria sin chimeneas de la zona metropolitana.
“Hay varios congresos en puerta y actividades también en este mes patrio y es el último periodo bueno para nosotros y siempre buscando la manera de mantener la economía”.
Confió que durante la noche del 15 de septiembre los restaurantes de Veracruz y Boca del Río recibirán una importante cantidad de clientes que permitirán mayores ventas al sector gastronómico de la localidad.
