Sam Ojeda / NV Noticias
Xalapa.- El presidente municipal de Xalapa, Ricardo Ahued Bardahuil, negó que haya denuncia formal por la supuesta venta de carne de perro como denunciaron hace ya varias semanas integrantes de colectivos defensores de animales.
“Si fuera así haríamos la denuncia, tanto la dirección de Salud Animal como el Estado por medio de Regulación Sanitaria, tendríamos conocimiento para actuar en consecuencia“.
El alcalde comentó que también se debe regular la entrada de carne que se vende sin “ningún control”, porque en muchos casos no cuentan con los sellos requeridos.
“Luego traen a la venta para pailas y no pasan por los sellos que tienen que tener de los rastros. Entonces hay que regular que tengan su sello para que todo tenga su sello sanitario“.
El alcalde adelantó que revisarán con la secretaría de Salud y realizarán equipos de trabajo las denuncias púbicas.
Además, dijo que revisarán “carnicería por carnicería” a fin de ver los resellos para lo cual harán un operativo y revisarán caso por caso.
