Sam Ojeda / NV Noticias
Xalapa.- La compra de leche a productores de Veracruz pasó de alrededor de 7 millones de litros en 2024 a 22 millones actualmente, luego de que se regularizara la operación del programa Leche para el Bienestar y se depurara el padrón de proveedores, informó Evaristo Ovando Ramírez, titular de la oficina de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).
Como parte de la revisión fueron realizadas visitas de campo a los proveedores para verificar directamente su actividad. El proceso derivó en la exclusión de cuatro personas que, de acuerdo con el funcionario, operaban como intermediarios y no como productores.
“En la depuración quedaron fuera cuatro pero porque eran ‘coyotes’, se hicieron visitas de campo uno por uno”.
Ovando Ramírez aseguró que, después de las revisiones, las compras se mantienen y la situación de los productores que forman parte del programa quedó regularizada.
“Fue caminando poco a poco, se logró solventar y todo volvió a la normalidad y se mantienen las compras”.
Durante el proceso de depuración se registraron problemas con la liberación de los registros que requieren los lecheros para comercializar su producción en los centros de acopio. El titular de la Sader en Veracruz indicó que intervino ante la dirección nacional de Leche para el Bienestar para resolver esta situación.
“Yo personalmente hablé con el director nacional de Leche para el Bienestar y nos liberó la última vez aquí en Palacio, nos liberó los registros que le dan a los lecheros para que ellos vayan y vendan en los centros de acopio”.
Explicó que los productores pueden enfrentar periodos cortos sin entregar su leche al programa mediante alternativas como la elaboración de queso o la venta al menudeo, pero una suspensión prolongada complica la comercialización.
“Se normalizó otra vez el asunto. Digo, una semana no es mucho problema porque el lechero sabe que lo puede hacer queso y va y lo vende a menudeo, pero ya mantenerlo más de dos meses ya es difícil”.
Sobre las condiciones de compra, Ovando Ramírez señaló que actualmente se pagan alrededor de 11 pesos por litro y destacó el tratamiento fiscal que reciben cuatro pesos de ese ingreso.
