Jesús Utrilla / NV Noticias
México enfrenta una creciente dependencia del maíz extranjero, pues el consumo nacional supera la capacidad de producción y las importaciones provenientes principalmente de Estados Unidos continúan marcando récords, señaló José Ángel Contreras Carrera, presidente de la Unión Agrícola Estatal de Productores de Maíz del Estado de Veracruz.
Advirtió que el ingreso de grano estadounidense se ha convertido en uno de los principales retos para el sector, particularmente por los precios con los que llega al mercado mexicano.
De acuerdo con el Servicio Agrícola Exterior del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), México importó en 2024 alrededor de 25.25 millones de toneladas de maíz estadounidense, con un valor de 5 mil 620 millones de dólares. Para los ciclos 2025/26 y 2026/27, el USDA proyectó importaciones mexicanas de 27 y 27.7 millones de toneladas, respectivamente, frente a producciones nacionales estimadas en 25 y 24.6 millones de toneladas.
Dijo que el problema de fondo, está en la diferencia entre lo que México consume y lo que logra producir. Recordó que el consumo nacional ronda los 46.8 millones de toneladas anuales, de las cuales aproximadamente 18.5 millones corresponden al consumo humano y otros 28.3 millones de toneladas se destinan a las actividades pecuarias e industriales.
Con ello México se encuentra lejos de alcanzar la autosuficiencia total. Un documento de la Cámara de Diputados refiere que en 2024 el país consumió alrededor de 46 millones de toneladas y produjo cerca de 26.7 millones, mientras que el resto tuvo que cubrirse mediante importaciones.
Es de mencionar que de acuerdo a la Secretaría de Economía, durante 2024 México importó maíz por 5 mil 377 millones de dólares, y Estados Unidos fue, por mucho, el principal proveedor, con 5 mil 296 millones de dólares.
Contreras Carrera dijo que reducir esa dependencia no solamente representa un asunto económico, sino también estratégico.
Contreras Carrera señaló que Estados Unidos ha convertido la producción de alimentos en un asunto estratégico y de seguridad nacional, respaldando a sus agricultores mediante diversos mecanismos de apoyo, mientras que en México todavía existen condiciones que dificultan que el productor pueda competir en igualdad de circunstancias.
Mientras las importaciones continúan creciendo y el consumo nacional se mantiene elevado, los productores mexicanos enfrentan el desafío de competir contra un mercado internacional que presiona los precios hacia abajo y reduce los márgenes de ganancia.
