Sam Ojeda / NV Noticias
Xalapa. Con una expectativa de recibir alrededor de 20 mil visitantes y generar una derrama económica de 6 millones de pesos, del 14 al 16 de agosto se llevará a cabo el Festival de la Garnacha 2026 en Rinconada, municipio de Emiliano Zapata, donde además de la oferta gastronómica habrá concursos, música en vivo y espacios para promover a productores y artesanos de la región.
La celebración se desarrollará en el renovado Garnachódromo, ubicado en el Parque Central de la comunidad, considerada la cuna de este antojito veracruzano.
El presidente municipal de Emiliano Zapata, Daniel Antonio Baizabal González, afirmó que el evento busca reconocer a quienes han mantenido viva esta tradición culinaria.
“El festival es un sentido homenaje al arte culinario de las maestras y maestros garnacheros, que por generaciones han dado identidad a nuestra región”.
Como parte de las actividades, el viernes 14 de agosto se realizará la inauguración oficial, la coronación de las reinas del festival y los conciertos del Grupo Club Bahía y Súper Lamas.
El sábado 15 continuará la programación con el tradicional concurso de comilones, cuyo récord es de 42 garnachas consumidas, además de la competencia infantil Comiloncitos y la presentación musical de Hugo y Diego “El Legado”.
Para el domingo 16 está previsto uno de los eventos principales: el intento por elaborar una garnacha gigante de seis metros de largo por 60 centímetros de ancho. El festival concluirá con las presentaciones del Ensamble de Arpas de Xalapa y la Orquesta de Salsa de la Universidad Veracruzana.
Además de las actividades gastronómicas y artísticas, el encuentro incluirá un pabellón para artesanos y productores locales con el objetivo de ampliar los beneficios económicos del festival hacia otros sectores del municipio.
“En esta edición 2026, el recinto contará con un pabellón de artesanos locales y productores locales, consolidándose como una plataforma clave para el impulso económico, el turismo y la proyección de la riqueza artesanal de nuestro municipio”.
Aunque el festival está enfocado en la promoción de la gastronomía regional, también busca preservar el legado de la garnacha de Rinconada, cuya elaboración comenzó entre las décadas de 1930 y 1940 y con el paso del tiempo convirtió a la comunidad en un referente culinario de Veracruz.
