Jesús Utrilla / NV Noticias
El alcohol podría subir de precio en marzo por la escasez de botellas de vidrio a falta de litio.
El empresario restaurantero Daniel Martín Lois, estimó que el ajuste será de por lo menos 20 por ciento.
“El alza de precios es a nivel mundial. Es un tema relacionado con la cadena de abastecimiento. Ahorita estamos viendo que el alcohol llegará a tener un incremento de 20 por ciento a precio de distribuidor”.
Señaló que por el atraso en las cadenas de suministro, debido a la pandemia, se mantendrá el incremento de diferentes productos, incluso los restauranteros de la zona contemplan seguir ajustando los precios de los productos a la carta.
“En enero con la cuarta ola fue más complejo, hubo una baja de consumo generalizada y se marcará todo el trimestre de esta manera. Enero de por si es baja”.
Sobre el alza a las cartas estimó que el incremento será de 5 por ciento.
