Jesús Utrilla | NV Noticias
Veracruz.- Con la finalidad de preservar los eventos que permiten dar a conocer la gastronomía veracruzana y a la vez obtener recursos para el regreso a clases, vecinos del Barrio de La Huaca pusieron en marcha la Sexta Edición del Festival de la Gorda y la Picada.
Noemí Palomino Galván, una de las habitantes del lugar, dijo que se puede degustar la tradicional picada, así como la gorda blanca con frijol adentro, la gorda de dulce, de frijoles, de salsa ranchera, de tomate, de salsa verde, de aguacate, de chile de árbol, de salsa macha y de mole.
Afirmó que se cuenta con todas las medidas sanitarias pertinentes para que los comensales acudan a degustar la gastronomía veracruzana.
“Este sexto festival pretende reactivar el turismo ya que estamos en época de verano y siguen las vacaciones. Sabemos que hay una contingencia, estamos viviendo tiempos difíciles pero este sexto festival se caracteriza por las medidas, tenemos en la entrada el tapete sanitizante y el gel antibacterial”.
Los vecinos del Barrio de La Huaca buscan además de preservar el festival gastronómico obtener recursos para solventar gastos por el regreso a clases.
La venta de antojito se mantendrá desde las 8:00 de la mañana hasta las 12:00 de la noche.
Por las tardes habrá tríos amenizando el festival.
