Jesús Utrilla / NV Noticias
Productores de café de Veracruz reportaron afectaciones de hasta 25 por ciento en la producción de algunas zonas cafetaleras debido al resurgimiento de la roya, enfermedad que nuevamente comenzó a extenderse y que ahora incluso está dañando variedades que anteriormente eran consideradas resistentes.
Cirio Ruiz González, integrante del Consejo Regional del Café de Coatepec y de la Coordinadora Nacional de Organizaciones Cafetaleras (CNOC) en Veracruz, explicó que el comportamiento de la enfermedad varía entre regiones, aunque existen parcelas donde los productores prevén pérdidas aún mayores.
Dijo que, aunque la cafeticultura nacional logró recuperarse de la crisis registrada hace algunos años, el hongo permanece presente y actualmente registra un nuevo repunte en distintas regiones del país.
Explicó que una de las principales preocupaciones es que la enfermedad ya comenzó a afectar variedades de café que fueron promovidas como resistentes, lo que obliga a replantear las estrategias para combatir el problema.
Asimismo, consideró que la falta de organización institucional continúa siendo uno de los principales obstáculos para enfrentar la enfermedad, ya que, no existe un censo confiable de productores ni una coordinación efectiva entre autoridades y organizaciones cafetaleras.
Ruiz González recordó que Veracruz se mantiene como el segundo estado productor de café del país y que la región de Coatepec sigue siendo una de las principales zonas cafetaleras, aunque redujo su superficie sembrada en los últimos años.
Precisó que la roya no es una plaga, sino una enfermedad causada por un hongo que afecta principalmente a las variedades de café arábica, las cuales representan la mayor parte de la producción nacional.
Recordó que la mayor crisis provocada por esta enfermedad ocurrió entre 2015 y 2016, cuando la roya ocasionó pérdidas cercanas al 50 por ciento de la cosecha nacional de café arábica, afectando a unas 550 mil familias productoras en todo México.
