Gracias a las gestiones de la Fundación de la Crónica y la Red de Cooperación de la Rutas de Carlos V, el restaurante la Cata fue designado “Fogon Imperial” dentro de los proyectos de gestión turística Internacional para la promoción y el desarrollo gastronómico en Veracruz.
Acompañados de la Directora de CANIRAC Veracruz, Abigail Guzman, el Director de Fundacrover Jorge Silva Rodriguez y el propietario Roberto Barreiro se develó la placa.
Emotivo mensaje desde España por parte del Director de la Red Quintin Correas y del Presidente de la misma Miguel Martin Ramos.


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