Xalapa, Ver.- Xalapa es la capital del aroma y el caf\u00e9, producto que es fundamental no solo para el desarrollo econ\u00f3mico, tambi\u00e9n para el impulso al turismo y la cultura, afirm\u00f3 el presidente municipal Ricardo Ahued Bardahuil, durante la inauguraci\u00f3n del evento \u201cXalapa, caf\u00e9 y aroma 2023\u201d, que se desarrollar\u00e1 desde hoy hasta el domingo, en el parque Benito Ju\u00e1rez.<\/p>\n\n\n\n
Acompa\u00f1ado por el secretario de Gobierno, Eric Cisneros Burgos, el Edil destac\u00f3 que durante estos tres d\u00edas, los 40 productores de Xalapa y la regi\u00f3n que participan tendr\u00e1n la oportunidad de exponer y vender caf\u00e9 y sus productos derivados en el parque central de Xalapa, donde los asistentes, adem\u00e1s, podr\u00e1n disfrutar de m\u00fasica y distintas actividades culturales.<\/p>\n\n\n\n
Expres\u00f3 que gracias a esta iniciativa dise\u00f1ada por la Direcci\u00f3n de Turismo y la presidenta de la comisi\u00f3n edilicia, Ana Cristina Hern\u00e1ndez Aburto, los expositores tendr\u00e1n la posibilidad de ofrecer sus productos directamente al consumidor, ampliar su mercado y hacer crecer sus negocios para impulsar esta actividad econ\u00f3mica.<\/p>\n\n\n\n
Este s\u00e1bado las actividades continuar\u00e1n a partir de las 11:00 horas, con un programa cultural; a las 14:00 horas se tendr\u00e1 una demostraci\u00f3n de m\u00e9todos de extracci\u00f3n y degustaci\u00f3n de caf\u00e9 en el stand de \u201cCaf\u00e9 4 Regiones\u201d.<\/p>\n\n\n\n
A las 16:00 horas se desarrollar\u00e1 la charla \u201cGastronom\u00eda al Caf\u00e9\u201d, seguida de la pl\u00e1tica \u201cLa importancia del tostado en el caf\u00e9 de especialidad\u201d. La jornada cerrar\u00e1 con la presentaci\u00f3n del Ballet Folkl\u00f3rico \u201cKinich\u201d y el Dueto Grace y Miguel.<\/p>\n\n\n\n
El domingo 5 de marzo, a las 11:00 horas, se realizar\u00e1 la charla \u201cCultivo agroecol\u00f3gico del caf\u00e9\u201d; a las 12:00 contin\u00faan las actividades culturales, y a las 14:00 horas se tendr\u00e1 una demostraci\u00f3n de tostado y explicaci\u00f3n de los perfiles, en el stand del colectivo de Barras de Caf\u00e9 de Especialidad.<\/p>\n\n\n\n
A las 16:00 horas se desarrollar\u00e1 la charla-degustaci\u00f3n: \u201cMixolog\u00eda con caf\u00e9\u201d, y a las 17:00 horas se presenta el Programa \u201cDanz\u00f3n Pa\u2019l Coraz\u00f3n\u201d, con la participaci\u00f3n especial de la Orquesta Pauta Nueva.<\/p>\n\n\n\n
Tanto s\u00e1bado como domingo, de 10:00 a 20:00 horas, los asistentes podr\u00e1n disfrutar de diferentes actividades recreativas, degustar de distintas bebidas preparadas a base de caf\u00e9 y productos derivados del arom\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n
Al acto inaugural asistieron las regidoras y regidores Antonio Ballesteros Grayeb, Diego David Florescano P\u00e9rez, Guadalupe M\u00e1rquez Leonardo, Mart\u00edn Victoriano Espinoza Rold\u00e1n y Ana Cristina Hern\u00e1ndez Aburto, as\u00ed como el secretario del Ayuntamiento, Ram\u00f3n Antonio Ramos Niembro.<\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n, el senador Ernesto P\u00e9rez Astorga; el secretario de Desarrollo Econ\u00f3mico y Portuario, Enrique Nach\u00f3n Garc\u00eda; el director de Turismo Municipal, Josu\u00e9 V\u00e1zquez Gonz\u00e1lez; la directora de Planeaci\u00f3n y Desarrollo Tur\u00edstico Regional, Elizabeth L\u00f3pez Soto; adem\u00e1s representantes del empresariado local y funcionariado estatal y municipal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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