Los productos con alto contenido cal\u00f3rico se dispararon de precio esta Navidad debido al mayor costo de las materias primas con que se elaboran, dijeron especialistas.<\/p>\n\n\n\n
En todo el territorio nacional, el precio promedio de las papas fritas subi\u00f3 13% durante la primera quincena de diciembre y se trata del incremento m\u00e1s pronunciado en 14 a\u00f1os, de acuerdo con datos del Inegi.<\/p>\n\n\n\n
Por ejemplo, las papas Sabritas Original de 105 gramos se vendieron en promedio a 33 pesos este mes en la Ciudad de M\u00e9xico, pero un a\u00f1o atr\u00e1s costaban 30.9 pesos.<\/p>\n\n\n\n
\u201cSiempre a finales o principios de a\u00f1o, PepsiCo, Barcel, Bimbo y Oxxo ajustan sus precios al alza, nunca a la baja, aunque baje la papa, debido a que operan en un mercado con poca competencia y es algo que Cofece, Profeco y Secretar\u00eda de Econom\u00eda deber\u00edan analizar\u201d, expuso Juan Carlos Anaya, director de Grupo Consultor de Mercados Agr\u00edcolas (GCMA).<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n
Con una participaci\u00f3n de 30% o 40% en el costo total de las Sabritas, la papa se encareci\u00f3 por la menor superficie cosechada del tub\u00e9rculo este a\u00f1o, particularmente en Sinaloa, que es el principal productor, lo que redujo 5.8% la oferta nacional, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Casi 94% del consumo nacional de papa se cubre con producci\u00f3n nacional, pero hemos cosechado menos por afectaciones clim\u00e1ticas, indic\u00f3 Anaya.<\/p>\n\n\n\n
No s\u00f3lo subieron las papas fritas, sino tambi\u00e9n el Gansito y otros pastelitos empaquetados, cuyo precio promedio se dispar\u00f3 23.2% en la primera mitad de diciembre, seg\u00fan el Inegi.<\/p>\n\n\n\n
Por ejemplo, el Gansito Marinela de 50 gramos se ofrece en 15.50 pesos en la capital mexicana y significa un incremento de dos pesos frente al a\u00f1o pasado.<\/p>\n\n\n\n
Los refrescos envasados subieron 10.8% y fue la mayor alza de los \u00faltimos ocho a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n
La Coca-Cola de un litro costaba 21.25 pesos a fines de 2021, pero ahora se pagan 23 pesos, indican los registros del Inegi.<\/p>\n\n\n\n
Considerado el embotellador de productos Coca-Cola m\u00e1s grande del mundo por volumen de ventas, FEMSA reconoci\u00f3 mayores costos de materias primas, principalmente en PET y edulcorante.<\/p>\n\n\n\n
Durante este a\u00f1o, la empresa que preside Jos\u00e9 Antonio Fern\u00e1ndez Carbajal notific\u00f3 a clientes un aumento en precios del portafolio de sus productos desde Coca-Cola, jugos y aguas.<\/p>\n\n\n\n
El presidente de la organizaci\u00f3n ConComercioPeque\u00f1o, Gerardo Cleto L\u00f3pez, coincidi\u00f3 que la carest\u00eda de estos productos tiene que ver con el mayor costo de las materias primas.<\/p>\n\n\n\n
\u201cHay botanas cuyo principal insumo es el ma\u00edz o trigo, granos que subieron mucho de precio este a\u00f1o por la guerra en Ucrania\u201d, explic\u00f3 a este diario.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n
Ucrania es el cuarto principal exportador de ma\u00edz y Rusia, el quinto. El pa\u00eds que preside Volod\u00edmir Zelenski tambi\u00e9n es el cuarto exportador de trigo y el l\u00edder mundial es la naci\u00f3n que encabeza Vlad\u00edmir Putin.<\/p>\n\n\n\n
En opini\u00f3n del l\u00edder de ConComercioPeque\u00f1o, los problemas de inseguridad tambi\u00e9n impactan en el costo de los productos, pues hay zonas de alto riesgo donde los comerciantes tienen que pagar sobreprotecci\u00f3n para mover las mercanc\u00edas.<\/p>\n\n\n\n
Desde su perspectiva, la inflaci\u00f3n nacional repuntar\u00e1 a m\u00e1s de 8% en las \u00faltimas dos semanas de este a\u00f1o, despu\u00e9s de alcanzar una tasa de 7.8% en la primera quincena de diciembre.<\/p>\n\n\n\n
\u201cLa cuesta de enero se adelant\u00f3 a diciembre y puede durar m\u00e1s all\u00e1 de marzo del pr\u00f3ximo a\u00f1o\u201d, advirti\u00f3 el empresario.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n
Hay otros productos con alto contenido cal\u00f3rico que tambi\u00e9n repuntaron de precio, como las galletas dulces, que se encarecieron 15.6%, mientras las saladas subieron 13.6%.<\/p>\n\n\n\n
Los chocolates y productos de confiter\u00eda cuestan 9.5% m\u00e1s que hace un a\u00f1o, reporta el Inegi.<\/p>\n\n\n\n
El presidente Andr\u00e9s Manuel L\u00f3pez Obrador pidi\u00f3 a Fern\u00e1ndez Carbajal, de FEMSA, que explique por qu\u00e9 su divisi\u00f3n de cadena de tiendas Oxxo aument\u00f3 el precio de sus productos.<\/p>\n\n\n\n
\u201cOjal\u00e1 y expliquen por qu\u00e9 subi\u00f3 tanto la Coca-Cola y el Gansito ah\u00ed, y las papas\u201d, expres\u00f3 el pasado viernes.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n
No obstante, el Mandatario recomend\u00f3 que lo mejor es no consumir esos productos, cambiar los h\u00e1bitos alimenticios y no dejarse ir por la publicidad.<\/p>\n\n\n\n