El presidente Andr\u00e9s Manuel L\u00f3pez Obrador inform\u00f3 que el brote de gripe aviar AH5N1 s\u00f3lo afecta al 0.040% del inventario av\u00edcola nacional; sin embargo, para frenar contagios, se pondr\u00e1 en marcha la vacunaci\u00f3n de aves , y ya se han establecido cuarentenas en granjas con sospechas de casos.<\/p>\n\n\n\n
En total, el brote de gripe aviar AH5N1 ha afectado a 852 mil aves. De acuerdo con la Secretar\u00eda de Agricultura, en M\u00e9xico se han detectado brotes de la gripe aviar en 5 granjas comerciales. Tres de ellas est\u00e1n en Sonora, una en Nuevo Le\u00f3n y una m\u00e1s en Jalisco, as\u00ed como en tres explotaciones de traspatio en Chihuahua, Estado de M\u00e9xico y Chiapas.<\/p>\n\n\n\n
En conferencia de prensa desde Palacio Nacional, el mandatario federal afirm\u00f3 que los brotes de gripe aviar no representan un peligro para la salud y productores nacionales; sin embargo, dijo que en caso de requerirse la importaci\u00f3n de aves al pa\u00eds, \u00e9sta se har\u00e1 con observancia a la norma sanitaria.<\/p>\n\n\n\n
\u201cSi escasearan alimentos, que tiene que ver con aves, tenemos ya en marcha el plan de apertura para poder importar de cualquier pa\u00eds del mundo, cuidando desde luego las normas y los procedimientos sanitarios, responsabilizando a los importadores, a los que se les est\u00e1n entregando licencias para importar alimentos\u201d, dijo L\u00f3pez Obrador.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n
\u201cTodo esto en el marco de las acciones para enfrentar el problema de la inflaci\u00f3n, que es lo que ahora m\u00e1s nos preocupa y nos ocupa, sobre todo en alimentos, porque en el caso de los energ\u00e9ticos, est\u00e1 controlado en nuestro pa\u00eds, tenemos m\u00e1s inflaci\u00f3n en alimentos, de todas maneras ya hay una tendencia a la baja que queremos mantener\u201d.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n
Hace unos d\u00edas, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y la Uni\u00f3n Nacional de Avicultores (UNA) descartaron que el brote de gripe aviar AH5N1 represente un riesgo para la salud p\u00fablica, puesto que los organismos internacionales de salud humana no reportan evidencia de que alguna persona se haya infectado por influenza aviar despu\u00e9s de consumir alimentos av\u00edcolas como huevo o pollo.<\/p>\n\n\n\n
De acuerdo con la informaci\u00f3n registrada en el Sistema Mundial de Informaci\u00f3n Sanitaria (WAHIS, por sus siglas en ingl\u00e9s) de la OMSA, entre enero y septiembre de 2022 se han registrado en el mundo 2 mil 679 brotes de IAAP AH5N1 en aves de corral, con mayor prevalencia en Europa y Estados Unidos, donde hasta el momento se han sacrificado por razones sanitarias 52 millones y 50.2 millones de aves, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n
Los brotes de influenza aviar en Europa y Estados Unidos no se han traducido en problemas de salud por consumo de alimentos av\u00edcolas en esas latitudes. La enfermedad de la influenza aviar es propia de las aves y s\u00f3lo es transmisible entre ellas. Debido a los controles sanitarios que aplica Agricultura, los animales afectados son sacrificados, por lo que en ning\u00fan momento entran a la cadena de consumo.<\/p>\n\n\n\n
Para hacer frente al brote de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) AH5N1, antes de que concluya la presente semana iniciar\u00e1 la vacunaci\u00f3n de aves, con el fin de a minimizar el impacto del virus en las unidades de producci\u00f3n av\u00edcola (UPA).<\/p>\n\n\n\n
La vacunaci\u00f3n se realizar\u00e1 de acuerdo con el plan estrat\u00e9gico dise\u00f1ado por los t\u00e9cnicos de la Direcci\u00f3n General de Salud Animal (DGSA) del Senasica, que en la primera etapa considera inmunizar a las aves ubicadas en zonas de alto riesgo zoosanitario y proteger a las gallinas progenitoras y reproductoras, al ser el origen de la cadena productiva, pues son las madres de los pollos de engorda y las pollitas que ponen huevo.<\/p>\n\n\n\n