{"id":77184,"date":"2022-10-05T18:00:36","date_gmt":"2022-10-05T23:00:36","guid":{"rendered":"https:\/\/nvnoticias.mx\/?p=77184"},"modified":"2022-10-05T18:00:37","modified_gmt":"2022-10-05T23:00:37","slug":"la-carrera-por-los-objetivos-del-desarrollo-sostenible-la-importancia-del-od-12","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/2022\/10\/05\/la-carrera-por-los-objetivos-del-desarrollo-sostenible-la-importancia-del-od-12\/","title":{"rendered":"La carrera por los Objetivos del Desarrollo Sostenible: La importancia del OD 12"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-text-align-right\"><strong>Por: Jos\u00e9 Satsumi L\u00f3pez Morales<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La entrega pasada de esta secci\u00f3n se hablo acerca de que son los Objetivos del Desarrollo Sostenible (ODS), y sus beneficios para la sociedad. Continuando con ese tema me parece relevante poder profundizar la importancia de la ODS, pero ahora de manera mas particular. Por ello esta semana hablare acerca del objetivo 12 \u201cProducci\u00f3n y Consumo Responsable\u201d. El motivo de seleccionar este OD es que trata de tres temas que a mi parecer son esenciales para la humanidad: agua, energ\u00eda y comida. Es importante aclarar que este texto solo pretende ser un ejercicio modesto acerca del impacto de los ODS. Se presentar\u00e1n algunas ideas por separado acerca de cada uno de los tres temas que aborda el OD 12. Al final se presentar\u00e1 una conclusi\u00f3n general acerca del impacto de estos t\u00f3picos en los negocios, empecemos.<\/p>\n\n\n\n<p>Agua, si observamos el mapa de M\u00e9xico a simple vista podemos ver que el norte de nuestro pa\u00eds es una mayor\u00eda desierto. Adem\u00e1s, se estima que en M\u00e9xico se encuentra el 0.1% del total del agua potable a nivel mundial. Los datos anteriores nos dan idea acerca de la problem\u00e1tica que presenta el agua para el pa\u00eds. Tal vez el problema mas medi\u00e1tico es el caso de la zona conurbada de Monterrey durante este a\u00f1o, pero hay diversas regiones del pa\u00eds donde la falta de agua (ya sea por falta de ella o por mala infraestructura) es una constante. Sin ser especialista en construcci\u00f3n, la tendencia en muchas ciudades medianas del pa\u00eds (por que las grandes ya lo hicieron) de construir edificios de departamentos tambi\u00e9n ha generado importantes problemas relacionados con la poblaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Energ\u00eda, existe una crisis a nivel mundial en las principales fuentes de energ\u00eda (petr\u00f3leo, electricidad y gas), que el entorno actual de la guerra de Rusia y Ucrania ha empoderado esta crisis. Ahora bien, para el ciudadano com\u00fan estas fuentes son b\u00e1sicas para las actividades cotidianas de la poblaci\u00f3n, el incremento de su precio ha sido un impacto importante en la poblaci\u00f3n. Si bien las fuentes de energ\u00eda tradicionales seguir\u00e1n siendo vitales, es importante voltear a ver las energ\u00edas limpias o renovables, como la fotovoltaica o la e\u00f3lica. Considero que en nuestro pa\u00eds aun estamos atr\u00e1s en comparaci\u00f3n con otros pa\u00edses, donde los gobiernos han implementado diversas pol\u00edticas p\u00fablicas para poder incentivar el uso de nuevas fuentes de energ\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>Comida, sin duda la alimentaci\u00f3n es esencial para la vida. No solo alimentarse, sino alimentarse adecuadamente es clave para el desarrollo social de cualquier comunidad. Pero si bien los recursos monetarios son importantes, tambi\u00e9n es importante tener al alcance los alimentos correctos, adem\u00e1s de tener buenos h\u00e1bitos alimenticios. Una buena alimentaci\u00f3n (alimentos y h\u00e1bitos) se traduce en bajos \u00edndices de enfermedades cr\u00f3nicas (diabetes, hipertensi\u00f3n) que comprometen los sistemas de salud de un pa\u00eds.&nbsp; En M\u00e9xico tenemos un sistema de salud \u201cdual\u201d, donde los hospitales de gobierno tienen deficiencias en servicios m\u00e9dicos y carencia de medicamentos, y por otra parte hay hospitales privados altamente renombrados y de calidad mundial.<\/p>\n\n\n\n<p>Despu\u00e9s de estas reflexiones, \u00bfD\u00f3nde entran los negocios? Veamos algunos ejemplos, en el caso del agua existen muchas empresas que se dedican a la venta y distribuci\u00f3n de agua potable. Estas empresas dado los procesos que utilizan y la cadena de suministro para la distribuci\u00f3n se han convertido en proveedores de agua potable para muchas personas. En lo referente a la energ\u00eda, los altos costos de la energ\u00eda el\u00e9ctrica han hecho proliferar en M\u00e9xico un gran n\u00famero de empresas que ofrecen servicios de instalaci\u00f3n de paneles solares en casas particulares para poder complementarse con la energ\u00eda el\u00e9ctrica. Por el contrario, este tipo de energ\u00eda no es accesible para la base de la pir\u00e1mide de la poblaci\u00f3n. Finalmente, en lo referente a la alimentaci\u00f3n han proliferado productos denominados con los anglicismos de \u201chealthy\u201d o \u201cfit\u201d. Asimismo, el gobierno federal recientemente implemento una pol\u00edtica donde las empresas deben de etiquetar los alimentos para que el consumidor pueda conocer los \u201cperjuicios\u201d que puede tener tal o cual producto.<\/p>\n\n\n\n<p>Este escrito es solo una reflexi\u00f3n personal acerca de la importancia del OD 12. A mi juicio queda mucho m\u00e1s que analizar con estudios cient\u00edficos de gran extensi\u00f3n para poder implementar estrategias y t\u00e1cticas que permitan generar incidencia social y cumplir los objetivos de este OD. Es importante mencionar que el gobierno actual a trav\u00e9s del CONACYT ha desarrollado los \u201cProgramas Nacionales Estrat\u00e9gicos\u201d (PRONACES) que tiene por objeto articular capacidades cient\u00edfico t\u00e9cnicas con otros actores sociales. Espec\u00edficamente hay tres PRONACES que se relacionan Agua, Energ\u00eda y Cambio Clim\u00e1tico, adem\u00e1s Soberan\u00eda Alimentaria.<\/p>\n\n\n\n<p>La conclusi\u00f3n general es que, si bien hay rezagos en la OD 12, hay algunos intentos (aun insuficientes) de parte del sector privado y p\u00fablico. Considero que para mejorar esto es importante una mejor y mayor coordinaci\u00f3n de ambos, esto sin duda generara beneficios para todos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right\"><sup>Coordinador Acad\u00e9mico Maestr\u00eda en Administraci\u00f3n<br>Tecnol\u00f3gico Nacional de M\u00e9xico campus Veracruz<\/sup><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por: Jos\u00e9 Satsumi L\u00f3pez Morales La entrega pasada de esta secci\u00f3n se hablo acerca de que son los Objetivos del Desarrollo Sostenible (ODS), y sus beneficios para la sociedad. Continuando con ese tema me parece relevante poder profundizar la importancia de la ODS, pero ahora de manera mas particular. 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