En Espa\u00f1a, se detect\u00f3 un caso, y dos m\u00e1s est\u00e1n por confirmarse,\u00a0de salmonela relacionada con productos elaborados en la f\u00e1brica de chocolate Kinder, seg\u00fan informaci\u00f3n proporcionada por el Centro Europeo para la Prevenci\u00f3n y el Control de Enfermedades (ECDC). <\/p>\n\n\n\n
El contagio est\u00e1 vinculado por el megabrote de Salmonella Typhimurium monof\u00e1sica\u00a0en el chocolate Kinder, cuya compa\u00f1\u00eda Ferrero est\u00e1 en Arlon, B\u00e9lgica. El primer caso tuvo como fecha de muestreo el 21 de diciembre de 2021 en Reino Unido. La mayor\u00eda son ni\u00f1os menores de 10 a\u00f1os y muchos han sido hospitalizados.<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan el \u00faltimo informe con fecha de 19 de abril, se habr\u00edan identificado ya 187 casos (158 confirmados y 29 probables) en doce pa\u00edses de Europa: Austria, B\u00e9lgica, Francia, Dinamarca, Alemania, Irlanda, Luxemburgo, Pa\u00edses Bajos, Noruega, Espa\u00f1a y Suecia y Reino Unido. <\/p>\n\n\n\n
El brote se caracteriza por una proporci\u00f3n inusualmente alta de ni\u00f1os hospitalizados, algunos con s\u00edntomas cl\u00ednicos graves, como diarrea sanguinolenta. Sobre la base de entrevistas con pacientes y estudios epidemiol\u00f3gicos anal\u00edticos iniciales, se han identificado productos de chocolate espec\u00edficos como la ruta probable de infecci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n
A finales de marzo de 2022, tras disponer de los datos de secuenciaci\u00f3n, los cient\u00edficos relacionaron los casos humanos con B\u00e9lgica mediante t\u00e9cnicas avanzadas de tipificaci\u00f3n molecular. Desde el 2 de abril, las autoridades nacionales comenzaron a emitir advertencias de salud p\u00fablica.<\/p>\n\n\n\n
La empresa llev\u00f3 a cabo una retirada voluntaria de productos en varios pa\u00edses. Sin embargo, el 8 de abril, la autoridad de seguridad alimentaria de B\u00e9lgica realiz\u00f3 controles oficiales en la f\u00e1brica y retir\u00f3 la autorizaci\u00f3n de producci\u00f3n de la empresa. Adem\u00e1s, la empresa retir\u00f3 todos los lotes de productos producidos en la f\u00e1brica de Arlon, independientemente de su n\u00famero de lote o fecha de caducidad.<\/p>\n\n\n\n
Los expertos del ECDC y de la EFSA han llegado a la conclusi\u00f3n de que “es necesario seguir investigando en el centro de producci\u00f3n de Arlon, para identificar la causa ra\u00edz, el momento y los posibles factores de la contaminaci\u00f3n, incluida la evaluaci\u00f3n de la posibilidad de un uso m\u00e1s amplio de la materia prima contaminada en otras plantas de procesamiento”. <\/p>\n\n\n\n
En concreto, la empresa sac\u00f3 de la venta de forma precautoria Kinder Sorpresa Huevera de seis unidades edici\u00f3n Navidad, Kinder Schokobons, Kinder Schokobons White de 200 gramos, Sorpresa Maxi y Happy Moments.<\/p>\n\n\n\n