{"id":49666,"date":"2022-04-13T11:50:57","date_gmt":"2022-04-13T16:50:57","guid":{"rendered":"https:\/\/nvnoticias.mx\/?p=49666"},"modified":"2022-04-13T11:50:59","modified_gmt":"2022-04-13T16:50:59","slug":"buscan-mexicanos-esquivar-inflacion-y-mantener-tradicion-de-cuaresma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/2022\/04\/13\/buscan-mexicanos-esquivar-inflacion-y-mantener-tradicion-de-cuaresma\/","title":{"rendered":"Buscan mexicanos esquivar inflaci\u00f3n y mantener tradici\u00f3n de Cuaresma"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Roc\u00edo Franco es un ama de casa que acude cada a\u00f1o por estas fechas a La Viga, el mercado de pescado y mariscos m\u00e1s grande de Am\u00e9rica Latina, en busca de los mejores precios para sus comidas de Cuaresma mientras esquiva el impacto de la inflaci\u00f3n en M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201c(Venimos aqu\u00ed) cada a\u00f1o. Es para los festejos de Semana Santa\u201d, se\u00f1ala este mi\u00e9rcoles en entrevista con&nbsp;<em>Efe<\/em>&nbsp;Franco mientras revisa la mercanc\u00eda que ofrecen en las paradas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ella, como miles de mexicanos, se unen a la costumbre de Cuaresma de no comer carne en estas fechas y este enorme mercado, ubicado al oriente de la capital del pa\u00eds, es la mejor opci\u00f3n para encontrar buenos precios.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin embargo, este a\u00f1o, Roc\u00edo, quien lleg\u00f3 al lugar acompa\u00f1ada de su nieto, se encontr\u00f3 con que los precios de los productos no eran precisamente lo que esperaba.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>\u201cEst\u00e1 muy caro todo. La verdad no conviene hacer (cocinar) pescado, pero lo tenemos que hacer. Nuestras tradiciones no tenemos que dejarlas\u201d, considera.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Relata que, por ejemplo, el camar\u00f3n pacotilla, utilizado generalmente para preparar c\u00f3cteles de mariscos, elev\u00f3 su precio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201c(El a\u00f1o pasado) estaba comprando la pacotilla en 150 o 180 pesos (7.5 o 9 d\u00f3lares) pero hoy (est\u00e1) en 250 o 275 pesos (12.62 o 13.89 d\u00f3lares)\u201d, lamenta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Debido a los precios, acepta que tuvo que limitar la cantidad de producto que regularmente compraba para alimentar en estos d\u00edas a los siete miembros de su familia.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>\u201cHace un a\u00f1o llev\u00e9 empanadas, filete. Hoy nada m\u00e1s mojarras, surimi, y otras cosas. (Compr\u00e9) filete pero m\u00e1s barato\u201d, asegura.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fuente: <a href=\"https:\/\/www.forbes.com.mx\/mexicanos-buscan-esquivar-la-inflacion-y-mantener-la-tradicion-de-la-cuaresma\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.forbes.com.mx\/mexicanos-buscan-esquivar-la-inflacion-y-mantener-la-tradicion-de-la-cuaresma\/\">Forbes<\/a> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Roc\u00edo Franco es un ama de casa que acude cada a\u00f1o por estas fechas a La Viga, el mercado de pescado y mariscos m\u00e1s grande de Am\u00e9rica Latina, en busca de los mejores precios para sus comidas de Cuaresma mientras esquiva el impacto de la inflaci\u00f3n en M\u00e9xico. \u201c(Venimos aqu\u00ed) cada a\u00f1o. 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