{"id":38199,"date":"2022-01-26T12:42:12","date_gmt":"2022-01-26T18:42:12","guid":{"rendered":"https:\/\/nvnoticias.mx\/?p=38199"},"modified":"2022-01-26T12:42:13","modified_gmt":"2022-01-26T18:42:13","slug":"restaurantes-incrementaron-los-productos-a-la-carta-por-la-inflacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/2022\/01\/26\/restaurantes-incrementaron-los-productos-a-la-carta-por-la-inflacion\/","title":{"rendered":"Restaurantes incrementaron los productos a la carta por la inflaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Jes\u00fas Utrila \/ NV Noticias<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<p>Por el incremento de insumos, aumentaron los precios de productos a la carta en restaurantes de Veracruz y Boca Del R\u00edo.<\/p>\n\n\n\n<p>Marcel Van Eyck, presidente de la C\u00e1mara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en Veracruz, explic\u00f3 que el ajuste fue entre 5 y 10 por ciento. Y es que subieron la carne, el lim\u00f3n, incluso el agua y la luz.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>\u201c<em>Hasta el fin de a\u00f1o logramos mantener los precios, aguantamos y aguantamos, tuvimos que subir los precios, ser\u00e1 entre un 5 y 10 por ciento, va subiendo el precio de los productos y nosotros aguantamos, pero llega un momento en que ya no se puede<\/em>\u201d.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de los insumos subi\u00f3 22 por ciento el salario m\u00ednimo y para poder cumplir con sus trabajadores se vieron en la necesidad de dejar de absorber el cien por ciento de los encarecimientos.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>\u201c<em>Todo afecta, subi\u00f3 el salario m\u00ednimo, la inflaci\u00f3n, el tema econ\u00f3mico nos afecta. Hay bastantes proyectos nuevos, ya muchos reabrieron sus puertas, en la pandemia ten\u00edan un 20 por ciento de los restaurantes cerraron , ya ahorita reabrieron sus puertas entre un 10 o 20 por ciento, adem\u00e1s hay proyectos nuevos, muchos cambian de giro, de ubicaci\u00f3n\u201d<\/em>.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p>La Canirac agrupa a 400 restaurantes en la zona conurbada Veracruz-Boca del R\u00edo y buscan estrategias para aumentar las ventas.<\/p>\n\n\n\n<p>Marcel Van Eyck record\u00f3 que fueron de los sectores m\u00e1s golpeados con la emergencia sanitaria porque la gente dej\u00f3 de asistir a lugares p\u00fablicos para prevenir contagiarse de coronavirus.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jes\u00fas Utrila \/ NV Noticias Por el incremento de insumos, aumentaron los precios de productos a la carta en restaurantes de Veracruz y Boca Del R\u00edo. Marcel Van Eyck, presidente de la C\u00e1mara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en Veracruz, explic\u00f3 que el ajuste fue entre 5 y 10 por ciento. Y [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":38200,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[154],"tags":[2978,3231,1473],"class_list":["post-38199","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-veracruz","tag-inflacion","tag-productos","tag-restaurantes","wp-image-borders"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38199","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38199"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38199\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38201,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38199\/revisions\/38201"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38200"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38199"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38199"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38199"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}