{"id":234207,"date":"2026-10-04T13:06:55","date_gmt":"2026-10-04T19:06:55","guid":{"rendered":"https:\/\/nvnoticias.mx\/?p=234207"},"modified":"2026-10-04T13:07:14","modified_gmt":"2026-10-04T19:07:14","slug":"cofepris-descarta-que-brotes-de-cyclospora-y-salmonella-en-eu-provengan-de-productos-mexicanos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/2026\/10\/04\/cofepris-descarta-que-brotes-de-cyclospora-y-salmonella-en-eu-provengan-de-productos-mexicanos\/","title":{"rendered":"Cofepris descarta que brotes de Cyclospora y Salmonella en EU provengan de productos mexicanos"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Comisi\u00f3n Federal para la Protecci\u00f3n contra Riegos Sanitarios (Cofepris), descart\u00f3 que los brotes de <em>Cyclospora cayetanensis<\/em> y <em>Salmonella Javiana<\/em> que se detectaron en Estados Unidos en meses recientes hayan <strong><\/strong>tenido que ver con productos agr\u00edcolas provenientes de M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En un comunicado, el organismo dependiente de la Secretar\u00eda de Salud se\u00f1al\u00f3, tras la conclusi\u00f3n de las investigaciones hechas por la Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en ingl\u00e9s), \u201clos resultados de laboratorio no identificaron la presencia de la bacteria Salmonella Javiana, en las muestras ambientales recolectadas\u201d durante su indagatoria.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cLa propia FDA se\u00f1ala en su reporte final que todas estas muestras resultaron negativas y reconoce que no fue posible determinar la v\u00eda ni la fuente de contaminaci\u00f3n del brote. La investigaci\u00f3n ha sido declarada concluida\u201d, subray\u00f3 la Cofepris, la cual destac\u00f3 que M\u00e9xico \u201cmantuvo una colaboraci\u00f3n permanente y transparente con las autoridades sanitarias de Estados Unidos\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por lo que se refiere a la <em>Cyclospora cayetanensis<\/em>, \u201cla FDA report\u00f3 dos resultados positivos en muestras ambientales obtenidas en M\u00e9xico: uno en aguas residuales de salida de una planta de procesamiento y otro en una zanja de drenaje de una unidad de producci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No obstante, dijo el organismo sanitario, \u201cla propia autoridad estadunidense establece que actualmente no existe evidencia suficiente para determinar de manera concluyente c\u00f3mo ocurri\u00f3 la contaminaci\u00f3n que origin\u00f3 el brote\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Asimismo, destac\u00f3 que \u201ces importante precisar que los hallazgos ambientales no constituyen, por s\u00ed mismos, evidencia concluyente de que los productos agr\u00edcolas hayan sido la fuente de contaminaci\u00f3n. Los an\u00e1lisis realizados previamente por el Laboratorio Nacional de Referencia de Cofepris a muestras de materia prima, producto terminado y agua de la planta investigada resultaron negativos a <em>Cyclospora cayetanensis<\/em>\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Derivado de ello, el organismo concluy\u00f3 que \u201cla informaci\u00f3n disponible al cierre de ambas investigaciones no permite establecer, mediante evidencia anal\u00edtica concluyente, que productos mexicanos hayan sido el origen de los brotes\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A manera de resumen, enfatiz\u00f3 que \u201cen el caso de Salmonella, las muestras analizadas fueron negativas y no se determin\u00f3 una v\u00eda o fuente de contaminaci\u00f3n, y en el de Cyclospora, permanecen elementos epidemiol\u00f3gicos y de trazabilidad, as\u00ed como hallazgos ambientales, cuya relaci\u00f3n con los casos cl\u00ednicos contin\u00faa en an\u00e1lisis\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Secretar\u00eda de Salud y Cofepris reiteraron su \u201cdisposici\u00f3n a mantener la cooperaci\u00f3n t\u00e9cnica y cient\u00edfica con la FDA, los Centros para el Control y la Prevenci\u00f3n de Enfermedades (CDC), y las dem\u00e1s autoridades competentes de ambos pa\u00edses, bajo un principio fundamental: las conclusiones sobre el origen de un riesgo sanitario deben sustentarse en evidencia cient\u00edfica verificable y concluyente\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fuente: La <a href=\"https:\/\/www.jornada.com.mx\/noticia\/2026\/10\/03\/sociedad\/cofepris-descarta-de-brotes-de-cyclospora-y-salmonella-en-eu-provengan-de-productos-mexicanos\">Jornada<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Comisi\u00f3n Federal para la Protecci\u00f3n contra Riegos Sanitarios (Cofepris), descart\u00f3 que los brotes de Cyclospora cayetanensis y Salmonella Javiana que se detectaron en Estados Unidos en meses recientes hayan tenido que ver con productos agr\u00edcolas provenientes de M\u00e9xico. 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