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Sam Ojeda \/ NV Noticias<\/strong><\/p>\n\n\n\n Xalapa.- El huevo importado de Estados Unidos que ingres\u00f3 al mercado mexicano durante el primer semestre del a\u00f1o se comercializ\u00f3 a bajo costo, pero corresponde a un producto de menor frescura que termina afectando tanto al consumidor como a los productores nacionales, afirm\u00f3 el presidente de la Asociaci\u00f3n de Avicultores de Tehuac\u00e1n, Puebla, Jorge Garc\u00eda de la Cadena Romero.<\/p>\n\n\n\n El dirigente se\u00f1al\u00f3 que entre enero y julio ingresaron al pa\u00eds aproximadamente 3 millones de cajas de huevo estadounidense, volumen que, aunque representa cerca del 3 por ciento del mercado, provoc\u00f3 una distorsi\u00f3n en los precios nacionales.<\/p>\n\n\n\n \u201cEmpez\u00f3 a entrar de enero a julio\u2026 yo creo que han de haber entrado como unas 3 millones de cajas de huevo\u2026 m\u00e1s o menos como el 3 por ciento\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n Explic\u00f3 que el producto estadounidense debe mantenerse refrigerado desde su origen por las normas sanitarias de ese pa\u00eds, por lo que al perder esa cadena de fr\u00edo durante su traslado a M\u00e9xico disminuye su calidad.<\/p>\n\n\n\n \u201cEste huevo s\u00ed estuvo llegando\u2026 desde Estados Unidos, el paso a la frontera, llega a una bodega\u2026 y luego para ac\u00e1 imag\u00ednese cu\u00e1nto tiempo tiene que venir y sin refrigerar llegar a Veracruz; sin refrigerar se echa a perder\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n A\u00f1adi\u00f3 que el bajo precio puede resultar enga\u00f1oso para los consumidores.<\/p>\n\n\n\n \u201cAunque te lo den a 30 pesos\u2026 est\u00e1 horrible, est\u00e1 viejo, est\u00e1 aguado; pues te sali\u00f3 caro. El otro, aunque te lo den a 40, ese s\u00ed te lo vas a consumir\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n\n\n\n Garc\u00eda de la Cadena asegur\u00f3 que el ingreso de ese producto oblig\u00f3 a reducir el precio del huevo mexicano, ocasionando p\u00e9rdidas para la industria av\u00edcola nacional.<\/p>\n\n\n\n \u201cLa afectaci\u00f3n es que se baj\u00f3 el precio, baj\u00f3 de costo\u2026 hubo p\u00e9rdidas, no se est\u00e1 cuantificando todav\u00eda, apenas estamos viendo c\u00f3mo lo recuperamos\u201d, sostuvo.<\/p>\n\n\n\n En ese contexto, pidi\u00f3 a la poblaci\u00f3n privilegiar el consumo de huevo producido en M\u00e9xico y verificar siempre su procedencia.<\/p>\n\n\n\n \u201cNo compremos cosas dudosas. Pregunt\u00e9mosle a la tienda de nuestra confianza: \u00bfde d\u00f3nde es el huevo?\u2026 Si es mexicano, es regional, compro\u201d, manifest\u00f3.<\/p>\n\n\n\n Como una forma sencilla de comprobar la frescura del producto, explic\u00f3 que basta colocar un huevo en un vaso con agua: si permanece en el fondo es fresco; si flota o se levanta, significa que ya es viejo.<\/p>\n\n\n\n El dirigente destac\u00f3 que la regi\u00f3n integrada por Veracruz y Puebla concentra una parte importante de la producci\u00f3n nacional.<\/p>\n\n\n\n \u201cHay empresas av\u00edcolas, somos ocho; de esas ocho hay m\u00e1s de 350 granjas\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Sam Ojeda \/ NV Noticias Xalapa.- El huevo importado de Estados Unidos que ingres\u00f3 al mercado mexicano durante el primer semestre del a\u00f1o se comercializ\u00f3 a bajo costo, pero corresponde a un producto de menor frescura que termina afectando tanto al consumidor como a los productores nacionales, afirm\u00f3 el presidente de la Asociaci\u00f3n de Avicultores […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":216838,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[156],"tags":[183,6459,33749],"class_list":["post-224940","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estado","tag-estados-unidos","tag-huevo","tag-importado","wp-image-borders"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/224940","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=224940"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/224940\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":224941,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/224940\/revisions\/224941"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/216838"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=224940"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=224940"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=224940"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}