{"id":221833,"date":"2026-07-07T16:30:17","date_gmt":"2026-07-07T22:30:17","guid":{"rendered":"https:\/\/nvnoticias.mx\/?p=221833"},"modified":"2026-07-07T16:30:24","modified_gmt":"2026-07-07T22:30:24","slug":"canaverales-de-veracruz-y-oaxaca-presentan-un-deterioro-progresivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/2026\/07\/07\/canaverales-de-veracruz-y-oaxaca-presentan-un-deterioro-progresivo\/","title":{"rendered":"Ca\u00f1averales de Veracruz y Oaxaca presentan un deterioro progresivo"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Jes\u00fas Utrilla \/ NV Noticias <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gran parte de los ca\u00f1averales de Veracruz y Oaxaca presentan un deterioro progresivo debido a d\u00e9cadas de explotaci\u00f3n continua, lo que ha provocado una degradaci\u00f3n biol\u00f3gica, qu\u00edmica y f\u00edsica de los suelos. Sin embargo, el uso de abonos verdes en puede incrementar el rendimiento de la ca\u00f1a de az\u00facar de un promedio regional de 55 a 70 toneladas por hect\u00e1rea hasta superar las 100 toneladas, adem\u00e1s de reducir en alrededor del 30 por ciento el uso de fertilizantes qu\u00edmicos, afirm\u00f3 Francisco Javier Ugalde Acosta, investigador del Campo Experimental Cotaxtla.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Explic\u00f3 que los resultados fueron obtenidos durante la zafra 2025-2026 en parcelas de evaluaci\u00f3n en Carlos A. Carrillo, donde se sembraron leguminosas como crotalaria y canavalia entre los surcos de la ca\u00f1a para recuperar la fertilidad del suelo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cLa ca\u00f1a de az\u00facar es un cultivo altamente extractivo de nutrientes. Se cosecha una y otra vez durante varios a\u00f1os y el suelo se va agotando. Aunque se apliquen fertilizantes comerciales, muchas veces se descuida la recuperaci\u00f3n de la parte f\u00edsica, qu\u00edmica y biol\u00f3gica del terreno\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ugalde Acosta explic\u00f3 que la tecnolog\u00eda de los llamados abonos verdes consiste en sembrar leguminosas que establecen una simbiosis con bacterias fijadoras de nitr\u00f3geno presentes en sus ra\u00edces, capaces de capturar este elemento directamente de la atm\u00f3sfera y ponerlo a disposici\u00f3n del cultivo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Especies como la crotalaria pueden fijar m\u00e1s de 80 kilogramos de nitr\u00f3geno por hect\u00e1rea, adem\u00e1s de aportar materia org\u00e1nica y otros nutrientes esenciales, lo que disminuye la dependencia de fertilizantes sint\u00e9ticos, considerados uno de los insumos m\u00e1s costosos para los productores.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estos cultivos asociados tampoco compiten con la ca\u00f1a por espacio, luz o nutrientes. Por el contrario, ayudan a conservar la humedad del suelo, reducen el crecimiento de malezas y permiten disminuir el uso de herbicidas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Record\u00f3 que la ca\u00f1a extrae grandes cantidades de nutrientes del suelo. Por ejemplo, una cosecha de 100 toneladas por hect\u00e1rea demanda alrededor de 140 kilogramos de nitr\u00f3geno, por lo que mantener la productividad requiere estrategias que restituyan esa fertilidad de forma sustentable.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Llam\u00f3 a los productores a incorporar este tipo de pr\u00e1cticas en el ciclo agr\u00edcola 2026-2027, al considerar que representan una alternativa para disminuir costos de producci\u00f3n, recuperar la salud de los suelos y mantener la productividad de los ca\u00f1averales a largo plazo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jes\u00fas Utrilla \/ NV Noticias Gran parte de los ca\u00f1averales de Veracruz y Oaxaca presentan un deterioro progresivo debido a d\u00e9cadas de explotaci\u00f3n continua, lo que ha provocado una degradaci\u00f3n biol\u00f3gica, qu\u00edmica y f\u00edsica de los suelos. 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