{"id":217858,"date":"2026-05-20T12:21:58","date_gmt":"2026-05-20T18:21:58","guid":{"rendered":"https:\/\/nvnoticias.mx\/?p=217858"},"modified":"2026-05-20T12:22:06","modified_gmt":"2026-05-20T18:22:06","slug":"advierten-por-venta-masiva-de-miel-adulterada-en-mercados-mexicanos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/2026\/05\/20\/advierten-por-venta-masiva-de-miel-adulterada-en-mercados-mexicanos\/","title":{"rendered":"Advierten por venta masiva de miel adulterada en mercados mexicanos"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Jes\u00fas Utrilla \/ NV Noticias <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La comercializaci\u00f3n de productos elaborados \u00fanicamente con jarabe de alta fructosa y vendidos como miel se ha convertido en una pr\u00e1ctica cada vez m\u00e1s com\u00fan en M\u00e9xico, advirti\u00f3 S\u00f3stenes Rafael Rodr\u00edguez Dehaibes, presidente de la Asociaci\u00f3n Nacional de M\u00e9dicos Veterinarios Especialistas en Abejas.<\/p>\n\n\n\n<p>Se\u00f1al\u00f3 que la adulteraci\u00f3n ha alcanzado niveles preocupantes, pues actualmente existen distribuidores que ya ni siquiera utilizan miel natural en las mezclas que ofrecen al p\u00fablico. Explic\u00f3 que anteriormente algunos productores rebajaban el producto aut\u00e9ntico con fructosa, pero ahora predominan presentaciones hechas totalmente con sustitutos artificiales.<\/p>\n\n\n\n<p>Indic\u00f3 que este tipo de mercanc\u00eda suele venderse en mercados y farmacias a precios muy bajos, entre 60 y 80 pesos por litro, cuando el costo real de una miel pura ronda los 250 pesos. Precis\u00f3 que precisamente el precio es una de las principales se\u00f1ales para detectar productos falsificados.<\/p>\n\n\n\n<p>Rodr\u00edguez Dehaibes coment\u00f3 que gran parte del problema radica en el desconocimiento de los consumidores sobre las caracter\u00edsticas de la miel aut\u00e9ntica. Explic\u00f3 que muchas personas consideran err\u00f3neamente que la cristalizaci\u00f3n significa que el producto contiene az\u00facar a\u00f1adida, cuando en realidad ese proceso es un indicador natural de pureza.<\/p>\n\n\n\n<p>Dijo que la miel verdadera desprende un aroma particular al abrirse y puede generar una ligera sensaci\u00f3n de irritaci\u00f3n en la garganta debido a sus propiedades naturales, caracter\u00edsticas ausentes en los productos elaborados con fructosa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jes\u00fas Utrilla \/ NV Noticias La comercializaci\u00f3n de productos elaborados \u00fanicamente con jarabe de alta fructosa y vendidos como miel se ha convertido en una pr\u00e1ctica cada vez m\u00e1s com\u00fan en M\u00e9xico, advirti\u00f3 S\u00f3stenes Rafael Rodr\u00edguez Dehaibes, presidente de la Asociaci\u00f3n Nacional de M\u00e9dicos Veterinarios Especialistas en Abejas. Se\u00f1al\u00f3 que la adulteraci\u00f3n ha alcanzado niveles [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":217859,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[154],"tags":[31441,33401,2730],"class_list":["post-217858","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-veracruz","tag-miel","tag-miel-adulterada","tag-venta","wp-image-borders"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/217858","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=217858"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/217858\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":217860,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/217858\/revisions\/217860"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/217859"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=217858"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=217858"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=217858"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}