{"id":216999,"date":"2026-05-11T13:50:39","date_gmt":"2026-05-11T19:50:39","guid":{"rendered":"https:\/\/nvnoticias.mx\/?p=216999"},"modified":"2026-05-11T13:50:48","modified_gmt":"2026-05-11T19:50:48","slug":"restaurantes-reportaron-aumento-en-ventas-el-fin-de-semana-por-dia-de-las-madres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/2026\/05\/11\/restaurantes-reportaron-aumento-en-ventas-el-fin-de-semana-por-dia-de-las-madres\/","title":{"rendered":"Restaurantes reportaron aumento en ventas el fin de semana por D\u00eda de las Madres"},"content":{"rendered":"\n<p><br><strong>Jes\u00fas Utrilla \/ NV Noticias <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><br>El sector restaurantero de Veracruz registr\u00f3 un incremento aproximado del 20 por ciento en sus ventas durante la celebraci\u00f3n del D\u00eda de las Madres, considerada una de las fechas m\u00e1s importantes del a\u00f1o para la industria gastron\u00f3mica.<\/p>\n\n\n\n<p><br>La presidenta estatal de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Abigail Guzm\u00e1n Hern\u00e1ndez, inform\u00f3 que los establecimientos afiliados reportaron mayor afluencia de comensales y un repunte en el consumo en comparaci\u00f3n con un fin de semana habitual.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Indic\u00f3 que el comportamiento de las ventas estuvo influenciado por el d\u00eda en que cay\u00f3 la celebraci\u00f3n del 10 de mayo, ya que cuando la fecha coincide entre semana o en s\u00e1bado suele generar un mayor movimiento econ\u00f3mico para los negocios del ramo.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Se\u00f1al\u00f3 que los restaurantes ubicados en plazas comerciales y aquellos con capacidad para recibir grupos familiares fueron los que registraron la mayor concentraci\u00f3n de clientes, mientras que otros establecimientos tuvieron una afluencia m\u00e1s moderada.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Explic\u00f3 que, ante la demanda de familias que optaron por festejar en casa, diversos negocios mantuvieron servicios de entrega a domicilio y pedidos para llevar, modalidad que tambi\u00e9n tuvo una importante respuesta en distintos municipios de la entidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jes\u00fas Utrilla \/ NV Noticias El sector restaurantero de Veracruz registr\u00f3 un incremento aproximado del 20 por ciento en sus ventas durante la celebraci\u00f3n del D\u00eda de las Madres, considerada una de las fechas m\u00e1s importantes del a\u00f1o para la industria gastron\u00f3mica. La presidenta estatal de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":217000,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[154],"tags":[3477,1473,199],"class_list":["post-216999","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-veracruz","tag-dia-de-las-madres","tag-restaurantes","tag-ventas","wp-image-borders"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/216999","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=216999"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/216999\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":217001,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/216999\/revisions\/217001"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/217000"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=216999"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=216999"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=216999"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}