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M\u00e9xico se encuentra entre los pa\u00edses de menor prevalencia de hambre en Am\u00e9rica Latina y el Caribe, revel\u00f3 el Panorama Regional de la Seguridad Alimentaria y la Nutrici\u00f3n 2025, publicado por la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO).<\/p>\n\n\n\n
De acuerdo con el informe, M\u00e9xico registra una prevalencia estimada de subalimentaci\u00f3n de 2,7 % en el periodo 2022\u20132024, muy cercana al umbral t\u00e9cnico inferior de 2,5 %, referencia utilizada en el indicador de prevalencia de la subalimentaci\u00f3n (PoU), que mide la privaci\u00f3n cr\u00f3nica de energ\u00eda alimentaria en la poblaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
En la regi\u00f3n, Brasil, Costa Rica, Guyana y Uruguay registraron niveles inferiores al 2,5 %; Chile alcanz\u00f3 el 2,5 %, mientras que M\u00e9xico se situ\u00f3 en 2,7 %. <\/p>\n\n\n\n
Asimismo, Argentina, Barbados, Colombia, Dominica y Rep\u00fablica Dominicana presentaron niveles inferiores al 5 %. <\/p>\n\n\n\n
En total, 19 pa\u00edses de Am\u00e9rica Latina y el Caribe reportaron prevalencias de subalimentaci\u00f3n inferiores al promedio mundial en el \u00faltimo periodo disponible.<\/p>\n\n\n\n
Avances regionales con retos estructurales
El informe confirma que Am\u00e9rica Latina y el Caribe redujeron el hambre por cuarto a\u00f1o consecutivo.<\/p>\n\n\n\n
La prevalencia regional de subalimentaci\u00f3n se estim\u00f3 en 6,2 % en 2023, cifra significativamente inferior al promedio mundial de 9,1 %. En t\u00e9rminos absolutos, 41 millones de personas enfrentaron subalimentaci\u00f3n en la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Al mismo tiempo, persisten brechas importantes entre pa\u00edses. Hait\u00ed registr\u00f3 la mayor prevalencia de subalimentaci\u00f3n en la regi\u00f3n, con 54,2 %, mientras que en el Estado Plurinacional de Bolivia, Honduras y Ecuador los niveles se estimaron en 21,8 %, 14,8 % y 12,1 %, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n
En materia de inseguridad alimentaria moderada o grave \u2014medida mediante la Escala de Experiencia de Inseguridad Alimentaria (FIES)\u2014, el 28,2 % de la poblaci\u00f3n regional, equivalente a 187,6 millones de personas, enfrent\u00f3 esta situaci\u00f3n en 2023, cifra inferior al promedio mundial. <\/p>\n\n\n\n
No obstante, la inseguridad alimentaria contin\u00faa afectando de manera desproporcionada a las mujeres y a las poblaciones rurales.<\/p>\n\n\n\n