{"id":201247,"date":"2025-11-20T14:04:35","date_gmt":"2025-11-20T20:04:35","guid":{"rendered":"https:\/\/nvnoticias.mx\/?p=201247"},"modified":"2025-11-20T14:04:40","modified_gmt":"2025-11-20T20:04:40","slug":"crece-el-mercado-del-vino-en-mexico-suman-mas-de-300-productores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/2025\/11\/20\/crece-el-mercado-del-vino-en-mexico-suman-mas-de-300-productores\/","title":{"rendered":"Crece el mercado del vino en M\u00e9xico; suman m\u00e1s de 300 productores\u00a0"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Jes\u00fas Utrilla \/ NV Noticias <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El mercado del vino en M\u00e9xico cerrar\u00e1 el a\u00f1o con una expansi\u00f3n notable tanto en producci\u00f3n como en consumo, impulsado por el crecimiento de la industria nacional. Datos del sector vitivin\u00edcola indican que el pa\u00eds ya rebasa los 300 productores distribuidos en m\u00e1s de 15 estados, un incremento que ha fortalecido no solo la oferta, sino tambi\u00e9n la presencia del vino mexicano en el mercado interno, donde seis de cada diez botellas consumidas son de origen nacional. Aunque las exportaciones avanzan hacia destinos como Estados Unidos, Canad\u00e1, Suiza y B\u00e9lgica, la mayor parte de la producci\u00f3n contin\u00faa coloc\u00e1ndose dentro del pa\u00eds, donde la demanda se ha triplicado en los \u00faltimos 20 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p>Marcel Van Eyck, vicepresidente nacional de Canirac y responsable del enlace con la industria vitivin\u00edcola, se\u00f1al\u00f3 que el a\u00f1o ha sido complejo para el sector gastron\u00f3mico y tur\u00edstico, pero aun as\u00ed se prev\u00e9 un cierre positivo.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cHa sido un periodo lleno de dificultades; venimos arrastrando temas econ\u00f3micos, de inseguridad y de baja en el turismo, pero aun con eso confiamos en un cierre s\u00f3lido. A partir del 21 de noviembre comienza la temporada fuerte con posadas y eventos, y ah\u00ed es donde logramos recuperarnos\u201d, expuso.<\/p>\n\n\n\n<p>El crecimiento del gusto por el vino nacional ha permitido que nuevas regiones productoras comiencen a abrirse paso. Entidades que hace dos d\u00e9cadas no figuraban en el mapa hoy sorprenden a consumidores que descubren etiquetas provenientes de estados como Guanajuato, Puebla o San Luis Potos\u00ed. Los avances en calidad han sido determinantes para este impulso, ya que las bodegas mexicanas han logrado reconocimiento internacional con medallas en cert\u00e1menes de alto prestigio.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cHace dos d\u00e9cadas el consumo era de apenas 0.3 litros por persona y hoy ya supera un litro por habitante. Adem\u00e1s, el 60% de lo que se bebe en M\u00e9xico es vino mexicano. Cada a\u00f1o surgen vin\u00edcolas nuevas y la calidad ha mejorado de una manera impresionante, al punto de competir y ganar premios en diversos pa\u00edses\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jes\u00fas Utrilla \/ NV Noticias El mercado del vino en M\u00e9xico cerrar\u00e1 el a\u00f1o con una expansi\u00f3n notable tanto en producci\u00f3n como en consumo, impulsado por el crecimiento de la industria nacional. 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