{"id":159701,"date":"2024-09-14T07:05:00","date_gmt":"2024-09-14T13:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/nvnoticias.mx\/?p=159701"},"modified":"2024-09-13T23:08:07","modified_gmt":"2024-09-14T05:08:07","slug":"rompe-mexico-el-record-guinness-del-pozole-mas-grande-del-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/2024\/09\/14\/rompe-mexico-el-record-guinness-del-pozole-mas-grande-del-mundo\/","title":{"rendered":"Rompe M\u00e9xico el R\u00e9cord Guinness del pozole m\u00e1s grande del mundo"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El\u00a0<strong>R\u00e9cord Guinness del pozole m\u00e1s grande del mundo\u00a0<\/strong>se rompi\u00f3 hoy en el Centro Citibanamex, donde de la mano de chefs y expertos de la industria alimentaria, lograron que el intento oficial del libro de r\u00e9cords mundiales se materializara en un\u00a0<strong>pozole de casi 2 mil kilogramos.\u00a0<\/strong>En\u00a0<strong>Men\u00fa<\/strong>\u00a0te contamos a detalle c\u00f3mo sucedi\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En t\u00e9rminos generales, los ingredientes del\u00a0<strong>pozole rojo\u00a0<\/strong>fueron: 192 kg de ma\u00edz pozolero, 2 mil litros de agua, 382 kg de pechuga de pollo, 1 kg de laurel, 144 kg de salsa de chile guajillo, 50 kg de cebolla picada, 150 kg de lechuga, 20 kg de Knorr caldo de pollo, 100 kg de r\u00e1banos y or\u00e9gano u chile piqu\u00edn al gusto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es as\u00ed como se cre\u00f3 un<strong>&nbsp;enorme taz\u00f3n que alberg\u00f3 exactamente 1,850 kg de pozole rojo<\/strong>, que alcanz\u00f3 para 2 mil 879 porciones. De acuerdo con informaci\u00f3n oficial del evento, el sobrante ser\u00e1 destinado para&nbsp;<strong>bancos de alimentos<\/strong>&nbsp;y fundaciones de distribuci\u00f3n de comida para personas que lo necesitan.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para avalar el resultado, se tuvo que pedir informaci\u00f3n de inspectores del\u00a0<strong>R\u00e9cord Guinness\u00a0<\/strong>y una revisi\u00f3n exhaustiva del peso de cada uno de los ingredientes del\u00a0<strong>pozole<\/strong>, esto para asegurarse que realmente fuer el m\u00e1s grande del mundo. Adem\u00e1s, se incluy\u00f3 un estudio de sanidad para que todos los asistentes pudieran disfrutar del platillo de la mejor manera.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fuente: El <a href=\"https:\/\/www.eluniversal.com.mx\/menu\/mexico-rompe-el-record-guinness-del-pozole-mas-grande-del-mundo\/\">Universal<\/a> <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El\u00a0R\u00e9cord Guinness del pozole m\u00e1s grande del mundo\u00a0se rompi\u00f3 hoy en el Centro Citibanamex, donde de la mano de chefs y expertos de la industria alimentaria, lograron que el intento oficial del libro de r\u00e9cords mundiales se materializara en un\u00a0pozole de casi 2 mil kilogramos.\u00a0En\u00a0Men\u00fa\u00a0te contamos a detalle c\u00f3mo sucedi\u00f3. En t\u00e9rminos generales, los ingredientes [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":35,"featured_media":159703,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[157],"tags":[292,30902,16179],"class_list":["post-159701","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nacional","tag-mexico","tag-pozole","tag-record-guinness-2","wp-image-borders"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/159701","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/35"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=159701"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/159701\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":159707,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/159701\/revisions\/159707"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/159703"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=159701"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=159701"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=159701"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}