Con la participaci\u00f3n de cerca de 100 expositores, del 30 de agosto al 1 de septiembre se llevar\u00e1 cabo en el parque Benito Ju\u00e1rez el Festival del Pambazo 2024, evento con el que se busca impulsar la econom\u00eda local y el turismo gastron\u00f3mico.<\/p>\n\n\n\n
En conferencia de prensa, el regidor Diego David Florescano P\u00e9rez dijo que el festival tiene el objetivo de generar una derrama econ\u00f3mica en beneficio de los peque\u00f1os productores del sector gastron\u00f3mico.<\/p>\n\n\n\n
Destac\u00f3 que se espera la participaci\u00f3n de 100 expositores de Xalapa y municipios de la regi\u00f3n como Teocelo, Perote, Naolinco y Cosautl\u00e1n, quienes ofrecer\u00e1n una gran variedad de pambazos, entre los que destacan: de pastor negro, chile chipotle, chiltanga, chile en nogada, cochinita pibil, mariscos, mole, birria, insectos, turcos o pierna enchilada.<\/p>\n\n\n\n
El director de Turismo, Josu\u00e9 V\u00e1zquez Gonz\u00e1lez, asegur\u00f3 que con este evento se favorece la promoci\u00f3n tur\u00edstica y el posicionamiento de Xalapa como una ciudad gastron\u00f3mica, donde se pueden encontrar platillos nacionales, internacionales y t\u00edpicos, adem\u00e1s de que se promueve el arte culinario.<\/p>\n\n\n\n
El evento se realizar\u00e1 el pr\u00f3ximo 30, 31 de agosto y 1 de septiembre en el parque Benito Ju\u00e1rez, de 9:00 a 21:00 horas.<\/p>\n\n\n\n
Las personas interesadas en ser expositores deber\u00e1n acreditar un historial gastron\u00f3mico, de preferencia estar empadronadas en la Direcci\u00f3n de Desarrollo Econ\u00f3mico y detallar el guiso del pambazo principal con el que se busca participar.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, es necesario contar con redes sociales mediante las que se acredite el producto, anexar fotograf\u00eda del mismo, aportar n\u00famero telef\u00f3nico de contacto, as\u00ed como copia de la credencial del INE.<\/p>\n\n\n\n
Para inscribirse, las personas interesadas deber\u00e1n llenar el formato que se encuentra en el Facebook oficial del regidor Diego David Florescano P\u00e9rez y enviar su propuesta antes del 15 de agosto al correo electr\u00f3nico festivalesr5@gmail.com.<\/p>\n\n\n\n
Posteriormente, un Comit\u00e9 integrado por especialistas en gastronom\u00eda representativa de la regi\u00f3n elegir\u00e1 a quienes participar\u00e1n como expositores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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