{"id":157060,"date":"2024-08-10T11:34:54","date_gmt":"2024-08-10T17:34:54","guid":{"rendered":"https:\/\/nvnoticias.mx\/?p=157060"},"modified":"2024-08-10T11:34:55","modified_gmt":"2024-08-10T17:34:55","slug":"pese-a-tendencia-fit-se-mantiene-el-consumo-de-tortilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/2024\/08\/10\/pese-a-tendencia-fit-se-mantiene-el-consumo-de-tortilla\/","title":{"rendered":"Pese a tendencia fit, se mantiene el consumo de tortilla"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Jes\u00fas Utrilla \/ NV Noticias<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>A pesar de la creciente popularidad de las dietas y estilos de vida saludables, com\u00fanmente conocidos como &#8220;fit&#8221;, la venta de tortillas no experimenta una disminuci\u00f3n significativa. As\u00ed lo asegur\u00f3 Jaime Molina Rodr\u00edguez, presidente de la Uni\u00f3n de Molineros de Veracruz, quien desminti\u00f3 cualquier rumor sobre una supuesta ca\u00edda en la demanda de este tradicional alimento mexicano.<\/p>\n\n\n\n<p>Destac\u00f3 que la tortilla sigue siendo un elemento esencial en la dieta diaria de muchas familias veracruzanas y del pa\u00eds en general.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u201c<em>Como es un alimento de primera necesidad la gente lo busca en taco o en la comida y restaurantes. La mayor\u00eda de la gente pide tortilla ya que acompa\u00f1a cualquier comida<\/em>\u201d.\u00a0<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>La tortilla es parte fundamental de la cultura y alimentaci\u00f3n. A pesar de las nuevas tendencias en nutrici\u00f3n, la gente sigue consumi\u00e9ndola con regularidad.<\/p>\n\n\n\n<p>El presidente de la Uni\u00f3n de Molineros se\u00f1al\u00f3 que, aunque ha habido un incremento en la oferta de productos alternativos como tortillas de harina integral, nopal o avena, estos no han afectado significativamente las ventas del producto tradicional.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Destac\u00f3 que la industria de la tortilla sabe adaptarse a las demandas del mercado, ofreciendo productos con menos sal y grasas, y utilizando ingredientes de mejor calidad. Esto permite mantener la relevancia de la tortilla incluso entre aquellos que buscan llevar un estilo de vida m\u00e1s saludable.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>&#8220;<em>El consumo de tortillas sigue siendo alto, especialmente en hogares donde la comida tradicional es parte de la rutina diaria<\/em>\u201d.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>Aunque el mundo fit est\u00e1 en auge, la tortilla sigue siendo un alimento indispensable en la mesa de los mexicanos. &nbsp;Su consumo no solo se mantiene estable, sino que incluso ha mostrado un ligero aumento en algunas regiones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jes\u00fas Utrilla \/ NV Noticias A pesar de la creciente popularidad de las dietas y estilos de vida saludables, com\u00fanmente conocidos como &#8220;fit&#8221;, la venta de tortillas no experimenta una disminuci\u00f3n significativa. 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