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Jes\u00fas Utrilla \/ NV Noticias<\/strong><\/p>\n\n\n\n En las \u00faltimas semanas, el precio del cilantro ha alcanzado niveles alarmantes en los mercados de la ciudad de Veracruz. <\/p>\n\n\n\n Lo que antes era un ingrediente asequible y esencial en la cocina mexicana, hoy se ha convertido en un lujo para muchos consumidores. <\/p>\n\n\n\n De acuerdo a los locatarios, el rollo de cilantro que hasta hace poco costaba 35 pesos, actualmente se vende entre 150 y 180 pesos. <\/p>\n\n\n\n Esta subida de precios ha generado preocupaci\u00f3n entre los vendedores y compradores, quienes ven c\u00f3mo su econom\u00eda se ve afectada por los altos costos de este y otros productos agr\u00edcolas.<\/p>\n\n\n\n La subida de precios del cilantro es una consecuencia directa de las heladas que afectaron vastas hect\u00e1reas de cultivos en Puebla. <\/p>\n\n\n\n La m\u00ednima cantidad de cilantro que venden ahora es de cinco pesos, aunque algunos locatarios han optado por venderlo en diez pesos debido a su escasez.<\/p>\n\n\n\n Adem\u00e1s del cilantro, otros vegetales como el chayote, acelgas, espinacas, br\u00f3coli y coliflor tambi\u00e9n se han visto afectados por las heladas, lo que ha provocado un aumento generalizado en los precios de estos productos.<\/p>\n\n\n\n Para no perder a sus clientes habituales, muchos locatarios han decidido vender algunos productos a precios m\u00e1s accesibles, aunque esto signifique no obtener ganancias. <\/p>\n\n\n\n Sin embargo, admiten que, con los ajustes, las ventas han disminuido significativamente. El r\u00e1bano, por ejemplo, que antes costaba 30 pesos, actualmente se vende a 55 pesos el kilo. <\/p>\n\n\n\n El br\u00f3coli tambi\u00e9n se encuentra en esos rangos de precios.<\/p>\n\n\n\n La lechuga tambi\u00e9n est\u00e1 cara, a los locatarios les cuestan 25 pesos, cuando antes estaban en 15 pesos.<\/p>\n\n\n\n El incremento en el precio del cilantro y otros productos no es un fen\u00f3meno aislado. <\/p>\n\n\n\n Adem\u00e1s de las heladas, M\u00e9xico ha estado enfrentando una sequ\u00eda severa que ha afectado considerablemente la producci\u00f3n agr\u00edcola. <\/p>\n\n\n\n Esta combinaci\u00f3n de factores clim\u00e1ticos ha creado un escenario dif\u00edcil para los agricultores y, por ende, para los consumidores.<\/p>\n\n\n\n La situaci\u00f3n del cilantro es particularmente ilustrativa de los desaf\u00edos que enfrenta el sector agr\u00edcola en M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Jes\u00fas Utrilla \/ NV Noticias En las \u00faltimas semanas, el precio del cilantro ha alcanzado niveles alarmantes en los mercados de la ciudad de Veracruz. Lo que antes era un ingrediente asequible y esencial en la cocina mexicana, hoy se ha convertido en un lujo para muchos consumidores. De acuerdo a los locatarios, el rollo […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":152031,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[154],"tags":[7541,30261,2808],"class_list":["post-152029","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-veracruz","tag-alza","tag-cilantro","tag-precio","wp-image-borders"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/152029","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=152029"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/152029\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":152030,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/152029\/revisions\/152030"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/152031"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=152029"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=152029"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=152029"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}