{"id":129313,"date":"2023-11-15T13:44:30","date_gmt":"2023-11-15T19:44:30","guid":{"rendered":"https:\/\/nvnoticias.mx\/?p=129313"},"modified":"2023-11-15T13:44:31","modified_gmt":"2023-11-15T19:44:31","slug":"precios-de-las-cartas-se-mantendran-en-restaurantes-de-veracruz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/2023\/11\/15\/precios-de-las-cartas-se-mantendran-en-restaurantes-de-veracruz\/","title":{"rendered":"Precios de las cartas se mantendr\u00e1n en restaurantes de Veracruz"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Jes\u00fas Utrilla \/ NV Noticias<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>A pesar del aumento en los costos de insumos, los comensales de Veracruz y Boca del R\u00edo pueden respirar aliviados, ya que los precios de los platillos se mantendr\u00e1n estables al menos hasta los primeros d\u00edas de enero.<\/p>\n\n\n\n<p>Marcel Van Eyck, presidente de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, asegur\u00f3 que, a pesar de los ajustes habituales a principios de a\u00f1o, los incrementos previstos para 2024, entre un 3 y un 5 por ciento, se implementar\u00e1n gradualmente.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>&#8220;<em>Para el pr\u00f3ximo a\u00f1o, quiz\u00e1 algunos restaurantes ajusten ligeramente sus precios, pero no ser\u00e1 significativo. Para la gran mayor\u00eda, los precios se mantendr\u00e1n<\/em>&#8220;, afirm\u00f3 Van Eyck.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p>Reconoci\u00f3 los desaf\u00edos que enfrenta el sector, como los aumentos en energ\u00eda el\u00e9ctrica, agua e insumos esenciales, pero asegur\u00f3 que durante el resto del a\u00f1o los precios en los men\u00fas permanecer\u00e1n sin cambios.<\/p>\n\n\n\n<p>El presidente de la Canirac tambi\u00e9n anticip\u00f3 un aumento en la afluencia de visitantes a finales de a\u00f1o, proyectando un incremento del 15 al 20 por ciento, impulsado por las afectaciones sufridas en Acapulco.<\/p>\n\n\n\n<p>Van Eyck se\u00f1al\u00f3 que la combinaci\u00f3n del Buen Fin, el puente del 20 de noviembre y las estrategias promocionales de m\u00e1s de 300 restaurantes afiliados auguran meses positivos para el sector.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>&#8220;<em>Con 350 afiliados, m\u00e1s de 300 participaron en el Buen Fin. Cada restaurante tiene su propia estrategia para ofrecer descuentos y atraer a quienes realizan compras. Habr\u00e1 promociones en los men\u00fas<\/em>&#8220;, destac\u00f3.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p>Con la tradicional bonanza de diciembre, el cierre de 2023 se avizora como un periodo favorable para el sector restaurantero en la regi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jes\u00fas Utrilla \/ NV Noticias A pesar del aumento en los costos de insumos, los comensales de Veracruz y Boca del R\u00edo pueden respirar aliviados, ya que los precios de los platillos se mantendr\u00e1n estables al menos hasta los primeros d\u00edas de enero. 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