Xalapa, Ver.- En cumplimiento a la convocatoria \u201cEn busca del Platillo Representativo de Xalapa\u201d, a partir de este mi\u00e9rcoles y hasta el martes 26 de septiembre, la ciudadan\u00eda podr\u00e1 votar en la p\u00e1gina de Facebook del Ayuntamiento de Xalapa por la propuesta ganadora, inform\u00f3 el director de Turismo, Josu\u00e9 V\u00e1zquez Gonz\u00e1lez.<\/p>\n\n\n\n
El funcionario manifest\u00f3 que para participar en el proceso de votaci\u00f3n masiva, la poblaci\u00f3n debe ingresar a la p\u00e1gina de Facebook del Ayuntamiento, donde encontrar\u00e1 las infograf\u00edas y videos de cada uno de los cinco platillos que pasaron a la fase final.<\/p>\n\n\n\n
De esta forma, podr\u00e1 conocer a detalle cada uno de los elementos que integran las propuestas culinarias y emitir libremente su voto por el platillo de su preferencia, considerando aspectos como la identidad de la gastronom\u00eda xalape\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n
Detall\u00f3 que en el marco del D\u00eda Mundial del Turismo, el pr\u00f3ximo mi\u00e9rcoles 27 de septiembre, se dar\u00e1 a conocer a trav\u00e9s de la misma red social el platillo que obtuvo el mayor n\u00famero de votos, convirti\u00e9ndose en el ganador de la convocatoria.<\/p>\n\n\n\n
Josu\u00e9 V\u00e1zquez Gonz\u00e1lez record\u00f3 que el platillo representativo o t\u00edpico de un Destino es un elemento clave en el desarrollo tur\u00edstico, y si bien en Xalapa existe una amplia oferta gastron\u00f3mica, desde la comida regional, nacional, internacional, fusi\u00f3n y la cocina de autor, es necesario determinar cu\u00e1l es el platillo que otorga la identidad culinaria y valor a la cocina xalape\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n
\u201cDe ah\u00ed surge esta iniciativa donde las y los xalape\u00f1os de manera conjunta y plural escoger\u00e1n el platillo representativo de nuestra ciudad\u201d.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n
La receta ganadora ser\u00e1 compartida con el sector restaurantero local, con el fin de que se integre a las cartas y men\u00fas que se ofrecen en los diferentes establecimientos de alimentos y bebidas, para posicionar al platillo t\u00edpico de Xalapa como un producto m\u00e1s de la oferta tur\u00edstica de la ciudad, concluy\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Xalapa, Ver.- En cumplimiento a la convocatoria \u201cEn busca del Platillo Representativo de Xalapa\u201d, a partir de este mi\u00e9rcoles y hasta el martes 26 de septiembre, la ciudadan\u00eda podr\u00e1 votar en la p\u00e1gina de Facebook del Ayuntamiento de Xalapa por la propuesta ganadora, inform\u00f3 el director de Turismo, Josu\u00e9 V\u00e1zquez Gonz\u00e1lez. El funcionario manifest\u00f3 que […]<\/p>\n","protected":false},"author":35,"featured_media":121878,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[156],"tags":[366,18834,13631,27371,27372,312],"class_list":["post-121877","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estado","tag-ayuntamiento","tag-elegir","tag-invita","tag-platillo","tag-representativo","tag-xalapa","wp-image-borders"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/121877","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/35"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=121877"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/121877\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":121879,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/121877\/revisions\/121879"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/121878"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=121877"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=121877"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nvnoticias.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=121877"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}